Está establecido y aceptado que nuestra mentalidad determina nuestros niveles de estrés aún más que las circunstancias externas. Sin embargo, no se trata solo de una perspectiva general de la vida positiva o negativa… cómo pensamos sobre la comida y la cultura de la dieta (y las acciones que llevamos a cabo en consecuencia) pueden pasar factura a cómo manejamos nuestros niveles de estrés.
La cultura de la dieta está tan normalizada que a veces es difícil ver cómo en realidad estás dañando tu salud, ¡precisamente en nombre de la salud! Estos comportamientos «dietéticos» pueden estar afectando a tus niveles de estrés más de lo que podrías pensar.
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(Está en inglés)
ADEMÁS, si quieres entender mejor lo que es la cultura de la dieta y las implicaciones que tiene sobre nuestra salud mental, te invito a leer este artículo escrito por Emma Laing, PhD, RDN, LD, FAND en Choosing Therapy.
